„...поднесоха на дървени танурчета мед от бели пити и бяло сирене. Наляха и чашите с вино.
– Хапнете си от меда – канеше Вълчан гостенина. – Медът ни е хубав. Едно време чак от Ески-Джумая и от Шумен са донасяли пчели, какви кованлъци е имало! Хубав мед става тук, защото всякакво цвете има...“
Цитат от повестта „Жетварят“ на Йордан Стефанов Йовков (1880-1937), български писател от междувоенния период.
